
Lininis kildinimo audinys
Lininis kildinimo audinys duonai – profesionali priemonė
Kepkite autentišką prancūzišką duoną ir bagetes kaip tikras kepėjas! Šis lininis kildinimo audinys padeda tešlai tinkamai formuotis, augti ir įgauti traškią plutelę.
Savybės:
🍞 100 % aukščiausios kokybės linas – pagamintas iš natūralaus, storo ir standaus lino audinio, kuris išlaiko formą ir yra daug kokybiškesnis nei plonesni variantai.
📐 dydis – 45 x 75 cm
-
Toks pasirinkimas leis dirbti su viena ar keliomis tešlos porcijomis vienu metu.
⬆️ Formos išlaikymas – standus audinys neleidžia tešlai per daug plėstis į šonus, todėl duona gražiai kyla į viršų ir įgauna tradicinę formą.
🌾 Tinkamas plutelės susidarymui – sugeria perteklinę drėgmę iš tešlos paviršiaus, padėdamas suformuoti traškią plutelę.
Naudojimo rekomendacijos:
-
Prieš naudojimą pabarstykite miltais, kad tešla nepriliptų.
-
Po naudojimo nenuplaukite – tiesiog nukratykite miltus ir palikite audinį išdžiūti.
-
Tinka bagetėms, prancūziškai duonai, batonams, ruginėms ar kitoms tešloms.
Komplektacija:
-
1 x lininis fermentavimo audinys